Robin och Pierre

För ett tag sen fanns det specialpris på Chocolate chip cookies hos Ica-Parre. Så Pierre och jag köpte det till en filmkväll, för vem kan motstå dom kakorna? Hur goda som helst!

Men att dela på ett paket eller två är inte tillräckligt tillfredsställande, man vill gärna ha mer. Jag minns att jag sa att man skulle kunna äta 10 såna paket (det är 8 kakor i varje) på en gång om man ville. Jag visste att jag överdrev när jag sa det, men ändå. Sen dess har jag funderat på det där. Man kanske klarar av 5 paket? 40 kakor är mycket, men det vore kul att prova. Idag köpte jag hem 5 paket av dessa underbara kakor.

Bara för att ingen annan gör det.

 

Men pressen var för stor. Jag kände ganska tidigt att det inte fanns samma glädje över att äta kakor när det gällde annat än bara ätandet. Efter två paket tog jag en kort paus.

Tredje paket började tungt och när jag hade ätit halva det paketet, med andra ord 20 kakor sammanlagt så gav jag upp. Jag hade kanske kunnat trycka i mig 10 till på ren vilja, men alla 5 paketen hade aldrig gått så det var ingen idé. Vilken besvikelse!

Jag är visst inte det kakmonstret som jag alltid trodde att jag var.

 

PS. Jag vägde in mig innan denna utmaning. Vågen stod på 86,2 kg. Efteråt var den på 87,2. Kakor är bra grejer!

 

Den allsvenska hockeypremiären gick bra för Djurgården. Stämningen på läktaren var av sällan skådat slag i denna hockeyserie medans matchen var mer sådär lite lagom av allt. Lagom tempo, lagom med mål och så blev det lagom spännande på slutet.

3-2 blev det då mot Almtuna. Helt okej. Skönt att vara igång!

Till det hela blev det dessutom en riktigt grymt friterad kvällsmat samt några glas Coca-Cola.

 

När vi hade påskfest fick jag uppdraget att göra en omelett. Vilken jäkla tid det tog! Därför ska ni få en snabbvariant här som blir minst lika krämig och go.

Jag kallar den, "Den drypande feta snabbvarianten av en baconomelett".

 

Vispa ihop 4 ägg och 1 dl grädde. Under tiden som plattan blir drygt mediumvarm skär du 4 långa baconstrimlor i lagom stora bitar. I med omelettsmeten i stekpannan och strö sedan över baconbitarna samt en liten näve riven ost.

 

När det känns som om det nästan går att vända omeletten så väljer du att vika ihop den istället för att vända på den. På så sätt behålls krämigheten istället för att den blir som en lite fetare pannkaka. Sen kan du passa runt den i typ en minut i stekpannan, så att den blir sammansvetsad som en calzone.

 

Till din omelett vill du gärna ha en knäckemacka eller två. Kanske Wasa Sport med en kalkonskiva på. Fjällbrynts milda hushållsost på tub gör sig även bra till det.

 

 

 

 

Robin har rätt, jag har fått jobbat över, och det efter att jag bara jobbat två dagar. Dock var dagens överarbete ett sådant pass som är roligt och bra. Det var nämligen avtackning utav 3 "kollegor" som slutade nu lagom när jag började. Vi åkte in och träffades på restaurang Meza i Örebro. Där blev vi indelade i olika lag, som sedan skulle få gå in i köket och laga till kvällens måltider. Jag och några andra blev indelade i "varmrätt" vilket var fantastiskt roligt! Mera bilder och info tänkte jag lägga upp imorgon, för nu måste jag sova, klockan är nämligen ställd på 05:20 för imorgon blir det Stockholm och några kundmöten. Nu är det stressigt.

 

 

Kommer hem från träningen och har inget som helst sug på att äta några torra mackor.

Då plockar jag först fram lite glass och då kommer Jimbo på att han har massa gott i frysen. Till min lycka tar fram fritösen, chili cheese och lökringar. Guld!

Hur kommer det sig att man inte gör sina egna pizzor lite oftare? Det går ju hur fort och smidigt som helst (om man köper en färdig pizzabotten). Bara att breda ut degen, smeta på tomatsås, strö ut riven ost och sen slänga på valfri topping. I dagens fall blev det lite efter vad som fanns hemma en trött söndag som denna. Jag hittade tacoköttfärs i frysen och skivade på en banan som jag snodde av Jimmy. Andra halvan fick bestå av tunna kalkonskivor som normalt huserar på frukostmackan.

 

 

När den var färdiggräddad efter en knapp kvart toppades ena sidan med vitlökssås och den andra med ruccolasallad. Underbart gott och mer än tillräckligt för en vuxen gosse som mig.

 

 

Jag och Pierre var till ICA Maxi idag för storhandling. Det betyder att man får hem mycket smaskigt och man vet inte riktigt vilken del av kylskåpet som man ska börja tömma. För min del föll till slut valet på det bästa som finns, mackor, svårare behöver det inte vara! Färska frallor fyllda med kyckling- & curryröra, sallad, gurka och paprika. Vi brukade äta liknande "kycklingbaggar" på skolcaféet under gymnasietiden vilket alltid gav dagen en bra start. Men som ni säkert förstår smakar den lika bra vilken tid som helst på dygnet!

 

 

Idag bjöd jag Pierre på mat. Men han fick fan laga den själv! Maträtten som jag hade planerat till mig dög inte åt honom då kyckling var huvudingrediensen. Han gjorde istället pytt och ägg. Min kyckling då? Skär den i små bitar och stek den lite lätt. Krydda ganska rikligt med chilipeppar samt lite grillkrydda under tiden du steker kycklingen. Stänk på lite Thai Sweet Chili och Kycklingfond, rör runt. Tillsätt grädde, krossade tomater och lite mjöl. Hur mycket? Njaaa, gå lite på känn bara så ordnar det sig alltid. Skvätt i lite mer Thai Sweet, det är gott! Servera med matvete. Det är lite risaktigt, fast nyttigare. Ganska starkt, men apgott!

 

 

Något som är väldigt underskattat är att äta brunch, framförallt med fina vänner. Så därför slog vi idag ihop en sådan, hos Johanna. Alla fick ta med lite godsaker, jag fixade baguetter, ost och juice. Medan dom andra tre damerna (Johanna, Madelene och Charlotte) fick fixa allt annat.. Jag kände mig oehört manlig och glad när jag satt och åt med tre flickor.

 

 

 

 

 

Redan Onsdag, tiden går fort när man är ledig. Idag har jag lyckats komma upp i normaltid vickefall, annars är det lätt att man snoozar bort tre-fyra timmar extra. Anledningen till att jag är vaken nu är att jag har tvättid, det känns som om jag alltid tvättar. Jag tycker det är lite små roligt att tvätta faktiskt, man står där nere i källaren och slänger in någon smutsigt och sen komme rdet ut och då luktar det gott, tänk om man kunde göra så med sig själv? Går väll jämnföra med en dusch, men ändå.

Direkt efter min tvättning idag ska jag ta min superford till Sköllersta, där väntar en stor och härlig Brunch. Ihop med mina vänner Johanna och Charlotte, tror jag. Så det blir både Amercianpanncake, kaffe, bagutter och massa mera gott, underskattat. Johanna ska även få klippa mig, det ska bli roligt.

 

Äntligen Torsdag, det är tur den här vecka går fort. För jag gillar inte att jobba i Sköllersta. Idag öppnar jag, klockan 6:30 det är något jag inte heller gillar. Dock får man då gå hem direkt efter lunch, vilket är väldigt bra.

 

Börjar den här morgonen med jordgubbste, rostade mackor med jordgubbsmarmelad på och yoghurt med någon jordgubbsflingor till. Vilket underbart start!

 

 

Den här bloggen är bred, som ni redan märkt skriver vi om kläder, film och "livet". Då och då slänger vi in lite matbloggande, typ Robin's köttbullar igår. Idag när jag satt jag på jobbet och filosoferade så kände jag hur mycket jag saknade att vara ute i skogen och bara vara. Dock tyckte jag att det skulle vara lite dumt att bara åka ut i skogen och sätta mig, så jag tänkte att det här med svamp är ju roligt. Jag tycker iallafall det var väldigt roligt att plocka svamp när jag var liten, då ihop med Pappa och Mamma. Vem skulle jag nu lura med ut i skogen? Jag frågade Robin om han gillade svamp, han svarade precis så som jag skulle svara om någon frågade mig om jag gillade svamp,  Ett stort NEJ. Men det gjorde inte så mycket, vi tänkte att det skulle bli roligt bloggmaterial, och ja, det blev det.